兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

博主:小乖小乖 2024-01-24 311
兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

  兔子的繁殖能力驚人,為什麼兔肉卻至今都沒成為人類餐桌上的主流美食?真的只是因為兔子肉不好吃嗎?背後真相復雜得多!兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

  要說到動物界有沒有一種動物像病毒一樣可怕,那兔子要稱第二,便絕對沒誰敢言第一。

  兔子的繁殖能力有多驚人呢?

  十八世紀的澳大利亞人最有發言權,澳大利亞原本是沒有太多兔子棲息的,但在1859年時,一個澳大利亞的農場主一時興起,去歐洲捕捉了幾只當地兔子養在自家後院牧場裏,本來只是為了利用這些兔子助助興,搞點狩獵活動,但好家夥情況一發不可收拾,兔子在澳洲迅速繁衍,短短十數年就從起先的那麼幾只突增到百萬只,甚至影響到了當地的生態環境。兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

  澳大利亞政府這才發現完犢子了,開始遍尋各種方法滅兔,什麼人為撲殺、驅趕,甚至動用生化武器,用病毒攻擊,最終都收效甚微,撲殺失敗的原因只有一個,兔子的繁殖能力實在過於可怕,人為撲殺根本趕不上它們的繁衍速度。

  用數據說話,兔子有上百種不同品種,但幾乎所有品種都擁有超強的繁殖技能,一般來說一只兔子到6月齡就能交配,一個月孕期一個月哺乳,進行一輪繁殖只需倆月時間,而其一次產崽多在3至12只左右,數量之驚人地球上大多數哺乳動物都望塵莫及。

  而兔子可怕的地方還不僅如此,養貓養狗的朋友都知道,貓狗的繁殖時間都有一定規律,一般都在春季發情,天冷便很少發情交配了。

  但兔子它不管,只要生完一窩,很快就會二次發情再生下一窩,也就是說兔子在一年四季12個月中都能交配和生產,如果以每兩個月為一個繁殖周期,那一只雌兔一年內最少也得產下30到60只幼兔。兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

  兔子的繁殖能力甚至能讓整個澳洲遭受上百年的生態災難,至今難以解決,那為什麼人類不將它當做主流的餐桌美食,用最簡單的辦法解決兔子泛濫成災的問題呢?

  說到這兒,可能一些四川朋友會提出抗議,誰說兔子不是主流美食啊!

  什麼麻辣兔頭、煙熏兔肉,他們可是經常吃,但這個飲食文化畢竟只在少數地區,世界上絕大多數國家和地區仍然秉持著:“為什麼吃兔兔?兔兔這麼可愛”的觀念,當然他們不吃兔肉,和兔子可不可愛其實沒有本質關系!兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

  兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

  主要就兩點:

  第一兔子的出肉率實在不高。

  一只兔子普遍只出肉25%到35%,這是什麼概念呢?也就是說除了這些肉其余大多數都是骨頭,而我們普遍吃的豬、牛、羊出肉率卻很高,能達到70%到80%左右。

  第二個更大的原因是,人類針對兔子的養殖手段還不算豐富。

  我們現在餐桌上的主流肉類,無論是豬、牛、羊,還是其他家禽,都是人類早在數千年前就已馴化的動物,針對這些牲畜的養殖方法,我們已經掌握了很久。兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

  但兔子卻不同,雖然人類也是在遠古時期就開始獵殺兔子充饑,但真正意義上對兔子進行養殖卻已到了公元600年,但即便如此,我們至今仍不能算完全馴化了兔子。

  為什麼這麼說呢?

  首先兔子的野性十足,擁有非常強悍的打洞和啃食能力,這導致普通的畜舍無法阻擋兔子越獄,要安全養殖兔子就必須增加資金投入,這需要花上比養豬養牛高出幾倍的成本。兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

  其次,兔子是一種非常容易受驚的動物,一點小小的動靜都可能讓其大批大批出現應激反應,而一旦應激,因此死亡的便不在少數,這對養殖者來說是不小的挑戰。

  另外,兔子的抗壓能力也極低,它們需要充足的空間活動,才能健康長大、進行交配繁衍,這又需大量的資金投入。兔子繁殖能力驚人,為什麼兔肉沒成主流美食?

  最後,也是最重要的一點,兔子是一種非常挑食的素食動物,它們不能像豬那樣什麼都吃,也不能如牛羊那般吃便宜的草料,必須吃特定的青草或幹草,這無疑又大量增加了養殖成本!

  所以兔子之所以沒走上人類的主流餐桌,還是和兔子為養殖者帶來的直觀利益息息相關。

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The End

发布于:2024-01-24,除非注明,否则均为G2頭條原创文章,转载请注明出处。